பூனைக்காலி வளர்ப்பு முறை மற்றும் அதன் பயன்கள்

சித்தமருத்துவத்திற்காகவே நம் நாட்டில் பெரும்பாலும் பூனைக்காலி வளர்ப்பு செய்யப்படுகிறது. வெப்பமண்டல பகுதிகளில் பூனைக்காலி விதை நன்கு செழித்து வளரும். பூனைக்காலி விதை வெள்ளை மற்றும் கருப்பு நிறம் என இரண்டு வகைகளாக காணப்படுகிறது. இதன் விதையின் பூவானது காய்த்த பிறகு ஒவ்வொரு காயிலும் ஏழு விதைகள் வரை இருக்கும்.

பூனைக்காலி காய்களின் மேற்புறத்தில் மென்மையான சுனை போல் இருக்கும், அதனால் தான் இதனை வெல்வெட் பீன் என பெயர் கொண்டு அழைக்கிறார்கள். இது மென்மையாக இருப்பினும் உடல் மீது பட்டால் ஒரு வித நமைச்சலை ஏற்படுத்துகிறது. பூனைக்காலி வளர்ப்பது எப்படி, பூனைக்காலி விதை எப்படி சாப்பிடுவது, பூனைக்காலி வகைகள், பூனைக்காலி சாகுபடி மற்றும் பூனைக்காலி விதை பயன்கள் பற்றி இக்கட்டுரையில் காண்போம்.

விதை நேர்த்தி

நல்ல நிலையில் உள்ள பூனைக்காலி விதைகளை தேர்ந்தெடுத்துக்கொள்ளவும். அந்த விதைகளை ஒரு இரவு முழுவதும் நீரில் போட்டு ஊறவைக்கவும், அடுத்த நாள் அந்த விதைகள் நீரில் உள்ள ஈரப்பதத்தை எடுத்துக்கொண்டு சற்று பெரிதாகி இருக்கும், இது விதைகள் வளர்ப்பு திறனோடு இருப்பதை குறிக்கும், வளர்ப்புத்திறன் குன்றிய விதைகளை இந்த நிலையிலே கண்டறிந்து அவற்றை நீக்கிவிடலாம்.

இப்போதே வாங்குங்கள்!! தரமான தோட்டக்கருவிகள் பெட்டி உங்களின் வேலைப்பளுவை குறைத்து உங்களின் தோட்டத்திலுள்ள செடிகளை சிறப்பாக வளர்க்க தேவையான கருவிகளின் பொட்டலம். இந்த ஒன்றே போதும். மிக குறைந்த விலையில்!  Buy Now

மண்கலவை தயாரித்தல்

பூனைக்காலி வளர்ப்பு செய்வதற்கு செம்மண் சிறந்த மண் ஆகும். செம்மண் கிடைக்காதபட்சத்தில் மற்ற தோட்டமண்ணை கூட பயன்படுத்தலாம். எந்தமண்ணை தேர்ந்தெடுத்தாலும் அதனுடன் மக்கிய தொழு உரத்தை பயன்படுத்துவது நல்ல பலனை தரும். 60 சதவிகிதம் மண்ணும், 40 சதவிகிதம் மக்கிய தொழு உரமும் நன்கு கலந்து மண்கலவையை தயார் செய்துக்கொள்ளவேண்டும்.

நடவு மற்றும் வளர்ச்சி

தேர்ந்தெடுத்த விதைகளை, தயார் நிலையில் உள்ள மண்கலவையில் விதைக்கவும், விதைத்த பிறகு நீர் தெளிக்கவேண்டும், நீரானது தேங்கி நிற்கக்கூடாது. விதை விதைத்த 7 முதல் 10 நாட்களில் முளைத்து வர தொடங்கிவிடும், சுமார் 20 நாட்களில் கொடியானது படரத்தொடங்கும். கொடி படர உதவியாக பந்தல் அமைப்பது மிகமுக்கியமாகும்.

விதை விதைத்த 55 நாட்களில் பூவானது பூக்கத்தொடங்கும், பூக்கள் கொத்துக்கொத்தாக பசுமையாக பூக்கும். 75 நாட்களில் பூனைக்காலி பிஞ்சுகள் பிடிக்கத்தொடங்கும்.

பூனைக்காலி சாகுபடி

என்பது நாட்களில் பூனைக்காலி பிஞ்சுகள் சமையலுக்கு ஏற்ற பருவ நிலையை அடைந்திருக்கும், அந்த சமயத்தில் அதை பறித்து சமையலுக்கு பயன்படுத்தலாம். சுமார் 130 நாட்களில் பூனைக்காலி விதைகள் நன்கு காய்ந்திருக்கும் அப்போது அதை அறுவடை செய்துக்கொள்ளலாம். கருப்பு பூனைக்காலி வளர்ப்பு அல்லது வெள்ளை பூனைக்காலி வளர்ப்பு எதை வளர்ப்பு செய்தாலும் நான்கு முதல் ஐந்து மாதங்களில் அறுவடை செய்துக்கொள்ளலாம்.

பூச்சித்தாக்குதல்

பூனைக்காலி கொடி வளர்ப்பு செய்வதில் பெரும் சிக்கலாக இருப்பது மாவு பூச்சி தாக்குதல். இது பூனைக்காலி செடி வளர்ப்புதனை பாதித்து பூக்களை பிஞ்சு வைக்க விடாது. இதனை தடுக்க எளியவழி உள்ளது, நமது வீட்டில் அரிசி களையும் நீரை எடுத்துக்கொள்ளவும், அது நன்கு புளித்து போகும் வரை வைத்திருந்து பின்பு அதை மாவு பூச்சிகள் மீது தெளித்து வரவேண்டும், இது பூச்சிவிரட்டியாக செயல்பட்டு மாவு பூச்சிகளை முழுவதுமாக நீக்கிவிடும்.

இப்போதே வாங்குங்கள்!! வேப்பெண்ணை பாட்டில் உங்கள் செடிகளுக்கு ஏற்படும் நோய் தாக்குதலில் இருந்து காப்பாற்றும் அருமையான இயற்கை மருந்து. மிக குறைந்த விலையில்!  Buy Now

பூனைக்காலி விதை பயன்கள்

• வயதாகும் காலத்தில் அனைவரும் சந்திக்கக்கூடிய பிரச்சனையில் ஒன்றாகும் இந்த கை கால் நடுக்கம் மற்றும் நரம்பு தளர்ச்சி பிரச்சனை. பூனைக்காலி விதையிலிருந்து தயார் செய்யப்படும் பொடியை அரை கிராம் அளவு பாலுடன் சேர்த்து குடித்து வந்தால் நரம்பு தளர்ச்சி, கை கால் நடுக்கம் போன்ற அனைத்து நரம்பு சம்பந்தப்பட்ட பிரச்சனைகளும் சரியாகும்.
• பூனைக்காலி விதை ஆண்களுக்கு விந்தணுக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிப்பதில் முதலிடம் வகிக்கிறது. பூனைக்காலி விதையை ஜாதிபத்திரி, சமுத்திரப்பச்சை, வசம்பு மற்றும் சூடம் போன்ற பொருள்களை சமபங்கு சேர்த்து பொடியாக்கி அதை தினமும் காலை, மாலை என இரு வேலையும் ஒரு கிராம் பாலுடன் கலந்து குடிப்பதன் மூலமாக ஆண்மையை அதிகரிக்கலாம்.
• யானைக்கால் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இந்த பூனைக்காலி வேரினை நன்றாக அரைத்து அதைக்கொண்டு நோய்பாதிப்பு ஏற்பட்ட இடத்தில பற்றுப்போட்டு வந்தால் யானைக்கால் நோய்க்கு சிறந்த தீர்வு கிடைக்கும்.
• பூனைக்காலி விதையானது தேள் கடிக்கு சிறந்த மருந்தாக பயன்படுகிறது, மேலும் சித்த மருத்துவத்தில் பூனைக்காலியானது நிறைய லேகியங்களிலும் மற்றும் சூரணங்களிலும் சேர்க்கப்படுகிறது.

அற்புத மருத்துவகுணம் பல கொண்ட பூனைக்காலி வளர்ப்பு செய்வது எப்படி மற்றும் பூனைக்காலி விதை எப்படி சாப்பிடுவது என்பதை பற்றி பார்த்தோம். நீங்களும் இந்த முறையில் பூனைக்காலி வளர்த்து அதன் பயன்கள் அனைத்தையும் பெற வாழ்த்துகிறோம்.